Quanto è rumorosa una Cantinetta per Vino?

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Quanto è rumorosa una Cantinetta per Vino?

Quanto è rumorosa una Cantinetta per Vino?

È inutile negarlo: le vetrine refrigerate per vino sono rumorose così come i frigoriferi tradizionali. Ma forse non ci facciamo caso più di tanto. Questo articolo esamina il rumore proveniente dalle cantinette per vino e il ruolo svolto dall'acustica in casa. 

Cosa genera il rumore delle Cantinette?

La maggior parte delle vetrine per vino genera un livello di rumore di circa 35-45 decibel (dB). In confronto, una lavastoviglie in funzione genera circa 45-50 dB e un frigorifero moderno standard circa 35 dB. Ciò è dovuto alla necessità di mantenere una temperatura costante. 
Qui di seguito analizziamo le tre principali fonti di rumore dei delle vetrine refrigerate per vino.

Ventilatori

I ventilatori elettrici mantengono una temperatura stabile e uniforme all'interno del mobile e impediscono la formazione di ghiaccio al suo interno. Questi ventilatori sono dotati di parti mobili e producono naturalmente rumore. Il suono che viene percepito è simile a quello prodotto da un ventilatore da tavolo.
Più ventilatori ha una vetrinetta e maggiore sarà il rumore prodotto. Nelle cantinette a doppia temperatura, sono necessari più ventilatori per distribuire l'aria in modo uniforme intorno alle due camere del mobile che, nel complesso, sarà più rumoroso. 
A seconda della temperatura ambiente e della frequenza di apertura della porta, i ventilatori funzioneranno per maggiore o minore tempo. Anche l'efficacia isolante della copertura gioca un ruolo significativo in questo caso, poiché il rumore dei ventilatori proviene principalmente dall'interno del mobile.

Compressore

Il compressore alimenta il ciclo di scambio di calore/freddo ed è solitamente situato nella parte posteriore del mobile. Normalmente viene posizionato su un supporto in silicone o gomma per ridurre le vibrazioni.
I compressori possono causare rumori inutili se il mobile non è in piano o se urtano contro qualche elemento nella parte posteriore dello stesso: si tratta di casistiche a cui rimediare facilmente. 
Fortunatamente, il compressore non funziona costantemente e spesso è solo quando si arresta che si nota che era in funzione. Tuttavia, il rumore a bassa frequenza viene percepito in modo diverso dalle persone.
 

Refrigerazione

La terza causa principale di rumore in una vetrina refrigerata per vino è il flusso di refrigerante all'interno del sistema che viene distribuito seguendo gli ordini del termostato.
Il refrigerante viene quindi spinto attraverso una sottile apertura per l'iniezione, simile a un ugello, producendo un caratteristico sibilo. In un mobile refrigerato nuovo, l'apertura per l'iniezione è piuttosto stretta: durante il periodo di rodaggio (un paio di mesi), il suono sarà un po' più forte del previsto, ma con il passare del tempo si riduce.

Rumore della Cantinetta Vino: cosa posso fare?

È difficile, se non impossibile, produrre una cantinetta per vino completamente silenziosa. D'altra parte, si possono ottenere molti vantaggi considerando attentamente l'ambiente dove collocare la vetrina. Infatti, il design e l'arredamento degli interni contribuiscono in larga misura a dare la sensazione di avere una cantinetta per vino silenziosa.

I consigli di Lars Gorm, export manager di PeVino

A Lars Gorm, export manager del produttore di Cantinette PeVino, viene spesso chiesto quanto rumore faccia effettivamente una cantinetta, in quanto ha molta esperienza nel consigliare i clienti a progettare gli interni in funzione delle vetrinette.
Secondo una prima valutazione di Lars, circa l'85% delle cantinette vendute viene collocato all'interno o vicino alla cucina, spesso come elemento integrato. 
A volte questo accade perché si desidera avere un mobile incassato nella cucina, altre volte perché se ne desidera uno a semi-incasso. In quest'ultimo caso, gli altri elementi della cucina contribuiscono ad attenuare notevolmente il rumore.
La differenza tra una vetrina refrigerata per vino a incasso e una a semi-incasso è che la prima può essere integrata in un mobile della cucina, mentre la seconda si adatta alla larghezza di un modulo della cucina e può quindi sostituirne una sezione, ad esempio sotto il piano di lavoro.

Rivestimento e circolazione dell'aria

Indipendentemente dal modo in cui si installa il mobile per vetrina refrigerata per vino, Lars offre tre consigli acustici generali:
 
"Innanzitutto, il mobile deve essere in piano e preferibilmente non su un pavimento piastrellato. Consiglio di appoggiarlo su materiale fonoassorbente come un tappetino di gomma o un tappeto spesso o un tappetino. Assicurarsi che l'aria possa circolare intorno al mobile, specialmente nella parte posteriore. Più è difficile dissipare il calore, più il mobile deve lavorare per mantenere il freddo", dice Lars e spiega che questi consigli valgono anche per i mobili a libera installazione.
 
Il restante 15% dei clienti di Lars posiziona il mobile per vetrina refrigerata in luoghi più lontani, come un locale tecnico, un capannone da giardino o un seminterrato. Egli sottolinea che un'acustica e un rumore inadeguati sono, naturalmente, meno problematici con questo tipo di posizionamento.

Le cantinette devono essere perfettamente in piano

La fonte principale di rumore e di consumo energetico eccessivo si verifica quando una vetrina refrigerata per vino non è perfettamente livellata e allineata verticalmente.
Non è sufficiente che sembri abbastanza in piano quando la si guarda. La precisione è fondamentale in questo caso: bisogna accertarsi di disporre di una livella di dimensioni adeguate con una lunghezza minima di 60 cm per verificarlo. 
Se la vetrina refrigerata per vino non è perfettamente in piano, si corre il rischio che il compressore generi più rumore del necessario perché il livello del fluido nello stesso sembrerebbe sbilanciato. Questo, oltre al rumore, provoca un consumo di energia troppo elevato, con un elevato grado di usura del compressore.
Quindi, se si prendono in considerazione alcuni fattori di base al momento dell'acquisto di una vetrinetta per vino, è relativamente facile ridurre qualsiasi disturbo acustico. 


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Numero di ripianiNumero di ripiani
Altezza Altezza
Larghezza Larghezza
Prof. Prof.
Porta reversibile Porta reversibile