Tagliacapsule

Un taglio elegante e preciso per servire il vino alla perfezione.


Con un tagliacapsule potete essere certi di non sfigurare quando stappate le vostre bottiglie al tavolo. Invece di un coltello, un elegante tagliacapsule fa un lavoro perfettamente pulito. Abbiamo tagliacapsule ai prezzi migliori.

Un piccolo e pratico assistente

Se vi serve spesso aiuto a tagliare la capsula di una bottiglia, ad esempio perché non riuscite a esercitare forza con il polso, un tagliacapsule può essere un ausilio molto utile e pratico. Infatti, non occorrerà tanta forza per ottenere un taglio perfetto attorno alla capsula della bottiglia. Le affilate rotelline in acciaio temprato lavoreranno per voi.

Sarete quindi pronti ad aprire la bottiglia con il vostro cavatappi.

Taglio fine della capsula della bottiglia

Un tagliacapsule esegue un taglio perfetto della parte superiore della capsula, oggi spesso realizzata in plastica. In passato si utilizzava un metallo dolce, talvolta con l’aggiunta di una certa percentuale di stagno o piombo. Per questo motivo, è buona norma evitare che il vino entri a contatto con la capsula sulla strada verso il calice. 

L’impiego del piombo per le capsule fu abbandonato negli anni ‘80 per il timore di intossicazione. Questo timore si è poi dimostrato infondato, visto che non sono stati riferiti casi di intossicazione dalle capsule in piombo delle bottiglie di vino. 

Servizio elegante

Non di meno, servire il vino da una bottiglia con un taglio perfetto è certamente un gesto elegante. Inoltre, sarà più facile versare il vino senza che tante gocce colino lungo la bottiglia e macchino la tovaglia.

 

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