Calici per bolle

Calici flûte: le caratteristiche perfette

C'è un motivo preciso per cui le flûtes hanno, in poco tempo, definitivamente soppiantato le classiche coppe come bicchieri per servire prosecchi, spumanti o champagne: si tratta della loro forma elegante e della capacità di esaltare al massimo tutte le proprietà di ciò che contengono.

Le flûte sono bicchieri con una forma precisa, retti da una base sottile chiamata stelo, che si sviluppano in una coppa lunga e stretta. Sono generalmente della misura di 250ml, anche se la capienza può variare a seconda della tipologia e del produttore.
Le flûte devono essere riempite per circa 2/3, non di più, questo permetterà alle bollicine di sprigionarsi dal basso verso l'altro, in modo che tutti gli aromi possano svilupparsi al meglio; il tutto va servito ponendo le dita più in basso possibile, assolutamente senza toccare la coppa.

Esistono flûte di varie forme, in base a ciò che dovranno contenere. I prodotti ideali per questa tipologia di bicchieri sono spumanti, champagne o prosecchi, che possono essere più o meno dolci, fruttati o secchi.

Tra le varie tipologie di calici per spumante e flûte si ricordano quelli a tulipano, con la parte superiore della coppetta che si richiude su se stessa, in modo da contenere meglio l'aroma, mentre al contrario quelli a triangolo rovesciato hanno la parte finale più larga per sprigionare al meglio le varie note olfattive. I primi calici vengono utilizzati, generalmente, per spumanti o champagne più secchi, mentre i secondi per quelli più dolci.

Flûte Domus Aurea di Rogaska

La flûte Domus Aurea di Rogaska è un’eleantge flûte per champagne soffiata a mano, realizzata in vero cristallo che la rende anche esteticamente bella ed elegante. La flûte è molto maneggevole, con soli 29 cm di lunghezza.

Flûte Lucaris Shangai Soul

Altro pezzo pregiato con caratteristiche uniche: la flûte Lucaris Shanghai Soul è realizzata in cristallo con aggiunta di titanio, per una maggiore resistenza, e di magnesio, per una maggiore lucentezza.