Tostatura delle botti
Tutte le nostre botti sono tostate a temperature e per tempi diversi che conferiscono diversi aromi.
Si può scegliere a piacere fra tostatura leggera, media, media+ o pesante.
Nota: La tostatura più diffusa in Danimarca per i vini e la birra corrisponde al livello medio, che dunque contraddistingue i nostri articoli a magazzino.
Potete approfondire di seguito i diversi tipi di tostatura: