Come pulire una Cantinetta Vino?

Una Cantinetta per il Vino consente di conservare le proprie bottiglie in condizioni perfette, anche per lunghi periodi. Si tratta di un elettrodomestico funzionale ed elegante, indispensabile per chi ama il vino. 

Per mantenere l'apparecchio nelle migliori condizioni è richiesta una pulizia periodica, da effettuarsi con attenzione e metodo. Prima di procedere, è consigliato leggere attentamente il manuale d'uso della cantinetta, che sicuramente darà indicazioni sull'argomento. La pulizia dovrebbe essere effettuata con cadenza semestrale e in special modo quando si evidenzia la formazione di muffa.
In questo articolo abbiamo raccolto alcuni consigli generici che possono essere validi per qualsiasi tipologia di cantinetta. 

Pulire l'interno della Cantinetta Vino

Per prima cosa, le bottiglie devono essere spostate in un luogo sicuro e pulito, ma anche fresco e asciutto. È consigliabile cercare di portare a termine le operazioni di pulizia in un tempo abbastanza breve, per evitare che il vino sia esposto troppo a lungo a una temperatura inadeguata.

Come elementare norma di prudenza, l'apparecchio deve essere staccato dall'alimentazione elettrica durante tutte le operazioni di pulizia. Una volta staccata la corrente, è consigliabile lasciare che la cantinetta raggiunga la temperatura ambiente prima di pulirla.

Tutti gli elementi facilmente smontabili devono essere rimossi. Sarà infatti molto più facile lavarli separatamente, evitando comunque di metterli in lavastoviglie, e utilizzando un detergente delicato e un panno morbido.

Si procede quindi alla pulizia delle pareti interne della cantinetta, utilizzando un panno in microfibra e un detergente neutro delicato e non profumato. Gli odori dei detergenti, infatti, sono spesso molto forti e persistenti e rischiano di essere assorbiti dai tappi e di passare così al vino. Si può usare anche del bicarbonato di sodio, ma è necessario evitare qualunque tipo di detergente abrasivo o comunque aggressivo. 

Per le macchie di vino rosso, che spesso sono abbastanza resistenti, si può provare con l'aceto o con uno sgrassatore, sempre assicurandosi che non sia troppo forte.

Una volta terminata la pulizia, le pareti interne e gli accessori smontati devono essere asciugati con molta cura con un panno di cotone morbido prima di essere rimontati. 

Pulizia esterna

Le ventole dei motori devono essere frequentemente liberate dalla polvere accumulata, perché possano sempre funzionare al meglio.

Una volta spolverato si può procede quindi alla pulizia delle superfici esterne della cantinetta per vino. Sarà sufficiente utilizzare un panno umido e un prodotto per la pulizia dei vetri, per ottenere una pulizia perfetta e ripristinare il massimo splendore delle superfici stesse. 

È fondamentale staccare e proteggere spine e prese elettriche dall'umidità, evitando assolutamente di bagnarle con acqua o prodotti detergenti, facendo attenzione specialmente se si sta usando un prodotto spray.

A questo punto, si possono rimontare al loro posto tutte le parti e gli accessori già lavati separatamente e ricollegare l'apparecchio alla rete elettrica.

Ora la cantinetta per vino è pronta per ospitare nuovamente le bottiglie. Questa è anche una buona occasione per ricontrollarle e riordinarle, specialmente se sono numerose. Disporre in modo che siano facilmente accessibili le bottiglie che si consumano con maggiore frequenza. 

In questo modo si perderà meno tempo a cercare il vino giusto e la cantinetta resterà aperta per un tempo più breve. È bene ricordare che per facilitare la circolazione dell'aria, è bene evitare che le bottiglie tocchino con il fondo la parete posteriore della cantinetta.